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서귀포시, HACCP 및 위생지원 사업 추진
이름 : 관리자 | 작성일 : 2013.04.09 14:07 | 조회수 : 4222

(아시아뉴스통신=고동환 기자)

 서귀포시는 제주산 축산물의 위생․안전성을 확보하고 HACCP제도의 활성화를 위한 축산분야 HACCP 및 위생지원 사업에 9580만원을 투입한다고 8일 밝혔다.

 시는 안전한 축산물 가공을 위한 가공장 시설보완 사업에 1500만원, 사육단계의 시설개선을 위한 농가 지원 사업에 1340만원, 축산물 가공품 등 생산시설 사업에 840만원을 지원한다.

 또 판매업소 위생시설 지원 사업에 5900만원의 사업비를 지원해 작업장 내 시설보완, 지육위생운송 냉장 탑차 구입 및 위생냉장시설 등을 지원할 계획이다.

 관계자는 “HACCP 지정 작업장에 대해 연 1회 운영 실태를 점검하고 자체위생기준 등 선행요건 프로그램 이행여부 및 월별 수거검사 병행실시를 통한 모니터링을 강화하겠다”고 말했다.


출처 : http://www.anewsa.com/detail.php?number=475103


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